• だだちゃ豆おかき
    山形県鶴岡市で朝採りされた「だだちゃ豆」を丁寧に選別し、旬の味を保ったまま加工しました。

  • 山形名物・玉こんにゃくです。冬は熱々、夏は冷やしておいしく召し上がれます。

  • 山形名物・いも煮です。
    内陸地方は醤油味、庄内地方は味噌味仕立て。山形の秋の味です。

  • 「だだちゃ豆」は古くから受け継がれた伝統栽培と土壌に手間を掛けた生産者自慢の枝豆です。

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麺王国山形のおいしいご当地麺です。山形県ならではの変わり種の麺もございます。 山形は昔から、そば処としても有名で県内には「そば街道」がいくつか存在します。また、ラーメンもそばに負けないこだわりと味で全国のラーメRead More →

国産原料を使用した、炊込みご飯の素や混ぜご飯の素ができました。 お手軽に美味しい変わりご飯が出来上がります。 だだちゃ豆とひじきのごはんの素 だだちゃ豆ごはんの素 だだちゃ豆と筍の炊き込みごはんの素(2合用) Read More →

山形には伝統あるお菓子がたくさんあります。 その由来を知るのも楽しみのひとつです。 そして、新しいお菓子もどんどん考案されています。 だだちゃ豆おかき6袋 山形ビスコッティ(殿様のだだちゃ豆) 菓子の菊地 酒田Read More →