• だだちゃ豆おかき
    山形県鶴岡市で朝採りされた「だだちゃ豆」を丁寧に選別し、旬の味を保ったまま加工しました。

  • 山形名物・玉こんにゃくです。冬は熱々、夏は冷やしておいしく召し上がれます。

  • 山形名物・いも煮です。
    内陸地方は醤油味、庄内地方は味噌味仕立て。山形の秋の味です。

  • 「だだちゃ豆」は古くから受け継がれた伝統栽培と土壌に手間を掛けた生産者自慢の枝豆です。

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山形には伝統あるお菓子がたくさんあります。その由来を知るのも楽しみのひとつです。 そして、新しいお菓子もどんどん考案されています。 だだちゃ豆おかき6袋 山形ビスコッティ(殿様のだだちゃ豆) 菓子の菊地 酒田むRead More →

寒さ厳しい山形では昔ながらのおいしいお漬物がたくさんあります。 ご飯のおともにもお茶請けにもどうぞ。山形の野菜や果物を漬物で食べることができます。 さくらんぼ漬け わしだのかんたんからし漬けの素 赤かぶ漬けの素Read More →