フルーツ王国山形では季節ごとにいろいろな果物を楽しむことができます。その中の一部をご紹介します。 「庄内砂丘」は日本有数のメロン産地です。 水はけのよい砂地は、メロンにとって絶好の土壌です。 清らかな水、そよぐRead More →

山形名物玉こんにゃくです。山形県はこんにゃくの消費量日本一!中でも丸いこんにゃくを串にさし、特製のたれで味付けされた「玉こんにゃく」は観光地や高速道路のパーキングなどどこでも販売しています。冬はあつあつにして。Read More →

だだちゃ豆(枝豆)の本場、山形県鶴岡市で採れた朝採りのだだちゃ豆を旬の味を保ったまま、一粒一粒・丁寧に選別し、手間暇かけて加工しております。 国産もち米100%を使用し、口当たりの軽いおかきに新鮮なだだちゃ豆のRead More →