麺王国山形のおいしいご当地麺です。山形県ならではの変わり種の麺もございます。 山形は昔から、そば処としても有名で県内には「そば街道」がいくつか存在します。また、ラーメンもそばに負けないこだわりと味で全国のラーメRead More →

山形のおいしい納豆です 山形では納豆をよく食べます。 納豆汁の素や、様々な品種の大豆を使用した納豆、味付の納豆など、いろいろな種類の納豆が食べられています。 全国ではあまり見られないような納豆も見つかるかもしれRead More →